Bienvenus à la Ferme Merlini!

Nous sommes une petite entreprise familiale située à Certaldo, au cœur de la Toscane, dans les collines entourant la zone géographique du Chianti Classico. Nous cultivons nos olives avec des méthodes traditionnelles en utilisant à la fois les méthodes traditionnelles et la technologie moderne.

La haute qualité de notre huile extra vierge d'olive est le résultat de la combinaison de plusieurs facteurs: les conditions climatiques et environnementales, les variétés d'oliviers, la méthode de culture de l'olivier, le système de cueillette et de pression des olives toujours récoltées au juste degré de maturation. Tout cela nous donne de l'huile d'olive extra vierge de première qualité, caractérisée par un goût harmonieux aux arômes amers et piquants d'artichaut et de chardon, d'herbe à peine coupée et d'amandes, d'amère et piquante.

Acheter notre huile d'olive est donner une contribution concrète à la préservation du paysage de la Toscane, forgée à travers les siècles par le travail de l'homme: avec votre aide les petites entreprises comme la nôtre auront la possibilité de poursuivre leur travail qui, pendant des siècles, est lié à la connaissances, à l'entretien et préservation de ce patrimoine précieux qui appartient à tous.

Contactez-nous et achetez dès à présent notre Huile d'Olive Extra Vierge ! vendita olio di oliva italiano