Chers Amis, la nouvelle huile d’olive extravierge est enfin arrivée!! Venez visiter notre entreprise et dégustez gratuitement l'”or vert “de Toscane!
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L’huile de la nouvelle récolte 2020: caractéristiques
Chers amis, hier nous avons fait le pressage de la première partie de nos olives! Pourtant vous pouvez acheter dès maintenant l’huile d’olive...
La récolte a commencée!
La récolte a commencée! On ira bientôt goûter la nouvelle huile extravierge!
Septembre: on s’approche à la récolte…!
Fin septembre: nos olives commencent à changer de couleur, la “véraison” – terme technique utilisé pour décrire le processus de...
Août: en attendant la nuovelle huile extravierge d’olive…!
Cette année nous avons eu enfin un été merveilleux, caracterisé par le soleil, avec un clima chaud et sec! Le...
Juin: voici les nouvelles olives!
Ces images nous disent à quel point la phase de fructification est délicate: par rapport aux milliers de petites fleurs...
La floraison de l’olivier – 2
Nous sommes à la fin de mai et nos oliviers sont en pleine floraison: ceci est l’un des moments les plus...
La floraison de l’olivier – 1
Bourgeonnement des fleurs sur les oliviers de la ferme Merlini: en quelques jours, nous aurons une veritable explosion de toutes...