Ces images nous disent à quel point la phase de fructification est délicate: par rapport aux milliers de petites fleurs...
Archive for category: connaitre l’huile d’olive
![La floraison de l’olivier – 2 La floraison de l’olivier – 2](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/Fioritura-olivo-1-540x490.jpg)
La floraison de l’olivier – 2
Nous sommes à la fin de mai et nos oliviers sont en pleine floraison: ceci est l’un des moments les plus...
![L’huile de la nouvelle récolte 2023: caractéristiques L’huile de la nouvelle récolte 2023: caractéristiques](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/Extravergine-Merlini-2015-820x490.jpg)
L’huile de la nouvelle récolte 2023: caractéristiques
Chers amis, hier nous avons fait le pressage de la première partie de nos olives! Pourtant vous pouvez acheter dès maintenant l’huile d’olive...
![La récolte a commencée! La récolte a commencée!](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/Olio-Toscano-extravergine-Merlini-raccolta-2016-2-820x490.jpg)
La récolte a commencée!
La récolte a commencée! On ira bientôt goûter la nouvelle huile extravierge!
![Août: en attendant la nuovelle huile extravierge d’olive…! Août: en attendant la nuovelle huile extravierge d’olive…!](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/olio-merlini-nuove-olive-3-820x490.jpg)
Août: en attendant la nuovelle huile extravierge d’olive…!
Cette année nous avons eu enfin un été merveilleux, caracterisé par le soleil, avec un clima chaud et sec! Le...
![Été: temps de vacances. Voici le bon moment pour connaître nos oliviers aussi bien que notre huile d’olive extra vierge Été: temps de vacances. Voici le bon moment pour connaître nos oliviers aussi bien que notre huile d’olive extra vierge](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/olio-merlini-nuove-olive-3-820x490.jpg)
Été: temps de vacances. Voici le bon moment pour connaître nos oliviers aussi bien que notre huile d’olive extra vierge
L’été est la période des vacances: beaucoup d’entre vous auront choisi comme destination notre belle region, la Toscane, pleine de trésors artistiques...
![La floraison de l’olivier – 1 La floraison de l’olivier – 1](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/IMG_20190528_180552-820x490.jpg)
La floraison de l’olivier – 1
Bourgeonnement des fleurs sur les oliviers de la ferme Merlini: en quelques jours, nous aurons une veritable explosion de toutes...
![Nos oliviers en hiver : voici la neige! Nos oliviers en hiver : voici la neige!](https://www.olioditoscanamerlini.it/wp-content/uploads/Olio-Merlini-neve-2018-2-820x490.jpg)
Nos oliviers en hiver : voici la neige!
Voici quelques photos de notre campagne après les abondantes chutes de neige de ces jours-ci. La neige est en fait...